Krevetės yra vienas populiariausių jūros gėrybių pasirinkimų visame pasaulyje, vertinamas dėl savo subtilaus skonio, aukštos maistinės vertės ir greito paruošimo galimybių. Vis dėlto, daugelis namų […]
Kategorija: Receptai
Papaja namuose: kaip teisingai išsirinkti ir valgyti
Papaja – tai ne tik spalvingas ir egzotiškas vaisius, puošiantis prekybos centrų lentynas, bet ir tikra maistinių medžiagų bomba, galinti praturtinti jūsų kasdienę mitybą. Kilusi […]
Kaip tobulai išvirti kiaušinius: patarimai lengvam lupimui
Kiaušinis yra vienas universaliausių ir labiausiai paplitusių maisto produktų mūsų virtuvėse, tačiau paradoksalu, kad paprasčiausias jo paruošimo būdas – virimas – dažnai sukelia daugiausia galvosūkių. […]
Kaip lengvai supjaustyti ananasą: paprasta instrukcija
Ananasas yra vienas iš tų egzotinių vaisių, kurie ne tik džiugina savo gaiviu, saldžiarūgščiu skoniu, bet ir pasižymi gausybe vitaminų bei organizmui naudingų fermentų. Visgi, […]
Kaip marinuoti agurkus, kad išliktų traškūs visą žiemą
Artėjant agurkų derliaus metui, kiekviena šeimininkė susimąsto apie tai, kaip išsaugoti šią vasaros dovaną žiemai. Nėra nieko skaniau nei atidaryti stiklainį naminių marinuotų agurkų, kurie […]
Sveiki pusryčiai vaikams: 5 idėjos skaniai dienos pradžiai
Rytas daugeliui tėvų yra vienas intensyviausių dienos etapų, kai reikia ne tik patiems susiruošti į darbus, bet ir pasirūpinti, kad vaikai būtų sotūs, laimingi ir […]
Kiek laiko virti bulves, kad jos būtų tobulos?
Daugelis žmonių mano, kad bulvių virimas yra pats paprasčiausias kulinarinis procesas, nereikalaujantis jokio išankstinio pasiruošimo ar ypatingų įgūdžių. Tačiau tikri gastronomijos meistrai žino, jog net […]
Kaip tobulai išvirti liežuvį: gudrybės, kad tirptų burnoje
Liežuvis kulinarijoje dažnai yra vertinamas kaip delikatesas, tačiau daugelis namų šeimininkių ar kulinarų mėgėjų vis dar jaučia baimę imtis šio produkto ruošos. Pagrindinė baimė – […]
Kuskusas: kodėl šios kruopos užkariauja lietuvių virtuves?
Per pastaruosius kelerius metus kuskusas tapo neatsiejama daugelio namų virtuvės dalimi. Jei anksčiau jį matydavome tik egzotiškuose kelionių įrašų meniu ar specializuotose gurmanų parduotuvėse, šiandien […]
Sveiki užkandžiai vaikams: idėjos net išrankiausiems
Kiekvienas tėvas žino tą kasdienę dilemą: vaikas grįžta iš mokyklos ar darželio alkanas, prašo ko nors skanaus, tačiau vietoj sveiko obuolio ranka tiesiasi prie saldumynų […]
