Artėjant agurkų derliaus metui, kiekviena šeimininkė susimąsto apie tai, kaip išsaugoti šią vasaros dovaną žiemai. Nėra nieko skaniau nei atidaryti stiklainį naminių marinuotų agurkų, kurie […]
Kategorija: Receptai
Sveiki pusryčiai vaikams: 5 idėjos skaniai dienos pradžiai
Rytas daugeliui tėvų yra vienas intensyviausių dienos etapų, kai reikia ne tik patiems susiruošti į darbus, bet ir pasirūpinti, kad vaikai būtų sotūs, laimingi ir […]
Kiek laiko virti bulves, kad jos būtų tobulos?
Daugelis žmonių mano, kad bulvių virimas yra pats paprasčiausias kulinarinis procesas, nereikalaujantis jokio išankstinio pasiruošimo ar ypatingų įgūdžių. Tačiau tikri gastronomijos meistrai žino, jog net […]
Kaip tobulai išvirti liežuvį: gudrybės, kad tirptų burnoje
Liežuvis kulinarijoje dažnai yra vertinamas kaip delikatesas, tačiau daugelis namų šeimininkių ar kulinarų mėgėjų vis dar jaučia baimę imtis šio produkto ruošos. Pagrindinė baimė – […]
Kuskusas: kodėl šios kruopos užkariauja lietuvių virtuves?
Per pastaruosius kelerius metus kuskusas tapo neatsiejama daugelio namų virtuvės dalimi. Jei anksčiau jį matydavome tik egzotiškuose kelionių įrašų meniu ar specializuotose gurmanų parduotuvėse, šiandien […]
Sveiki užkandžiai vaikams: idėjos net išrankiausiems
Kiekvienas tėvas žino tą kasdienę dilemą: vaikas grįžta iš mokyklos ar darželio alkanas, prašo ko nors skanaus, tačiau vietoj sveiko obuolio ranka tiesiasi prie saldumynų […]